為教育引導(dǎo)廣大學(xué)生樹立“勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗”的觀念,加強(qiáng)“一站式”學(xué)生社區(qū)育人載體功能,經(jīng)相關(guān)部門前期溝通醞釀,后勤管理處積極籌備,于11月28日上午9點在東區(qū)三食堂舉辦“一站式”學(xué)生社區(qū)烹飪教室開班式。副校長徐廣洲出席開班式并為后勤管理處授牌,宣傳部、學(xué)生工作部(學(xué)生處、武裝部)、團(tuán)委、后勤管理、教務(wù)處主要領(lǐng)導(dǎo)和廣大師生參加開班式。

開班式由學(xué)生工作部(學(xué)生處、武裝部)部(處)長羅霄主持,他在開課前提出幾點建議。一是后勤管理處承擔(dān)烹飪教室開課期間所需食品原材料、廚具、服裝和教室裝修等費用,學(xué)生免費參與。二是教師在授課期間,要確保用電安全、食品安全和人身安全,筑牢意識形態(tài)陣地。三是參與烹飪課學(xué)生實行預(yù)約制,學(xué)生在食品烹飪操作時要做到勤儉節(jié)約,避免浪費。

開班式結(jié)束后在場師生合影留念,隨后留學(xué)生食堂經(jīng)理周恩慶開始為學(xué)生授課,指導(dǎo)銀耳雪梨羹制作過程,教學(xué)過程井然有序,教師認(rèn)真授課,學(xué)生認(rèn)真研學(xué),收到良好效果。
后勤管理處下一步將完善細(xì)化烹飪教室教學(xué)計劃和教學(xué)要求,努力將烹飪教室打造成各部門協(xié)同育人的樣板工程。
(供稿/后勤管理處 編輯/吳懿卓 責(zé)編/杜海權(quán))